清炒茼蒿的做法

制作时间：10分钟

难易程度：简单

口味：清淡

分类：炒菜

主食材：茼蒿400克

辅料：大蒜2瓣

步骤：

1、茼蒿洗净摘好；

2、切段；

3、大蒜2瓣切末；

4、锅中放入量油，油温烧至7成热；

5、放入蒜末爆香；

6、放入茼蒿杆翻炒至断生；

7、放入茼蒿叶翻炒均匀；

8、调入盐半勺；

9、鸡精半勺；

10、翻炒均匀即可出锅。