椰汁牛奶冻的做法

食材：

椰青1只，吉利丁片15g，牛奶200g

做法：

1、打开椰子倒出椰汁备用；

2、将牛奶、椰子水、吉利丁片一同倒入小锅；

3、小火加热至食材融化，充分混合均匀；

4、将煮好的椰奶倒到椰子壳中；

5、包上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上至椰奶凝固即可。