用料：
秋葵适量，油适量，大蒜1瓣，生抽2勺，盐适量
步骤：
1、将秋葵头去掉，对半切开；
2、加入沸水煮3-4分钟；
3、将蒜切末，再放入油锅中翻炒一遍；
4、将蒜油，蒜末，酱油淋入秋葵中，即可食用。