苏打饼干的做法

苏打饼干是一种很常见的零食，除了在超市买，其实自己在家也可以做出美味的苏打饼干，而且健康美味，那么苏打饼干怎么做好好次呢？

制作时间：20分钟

难易程度：简单

口味：香酥

分类：烘焙

主食材：低粉100克、酵母1克、小苏打2克、淡奶油60克、盐2克、油40克、黄油20克

步骤：

1、空碗中倒入过筛后的低粉；

2、加入盐、酵母、小苏打、黄油、油、淡奶油混合；

3、揉成面团；

4、将面团包上薄膜冷藏20分钟；

5、然后将面团擀成薄片；

6、用磨具切割；

7、用叉子扎出小孔；

8、放入烤箱，180度烤10分钟。