蜂蜜凹蛋糕做法

最近发现的一个非常好吃的蜂蜜凹蛋糕，蛋糕体并不是常吃的那种蓬松的口感，相反，它是湿润的、绵密的，松软，但是非常扎实，蛋糕最中间的部分是类似流心的口感，一口下去停不下来，做起来也是非常简单。

制作时间：30分钟

难易程度：一般

口味：香甜

分类：烘培

主食材：低粉20g、鸡蛋1个、蛋黄3个

辅料：蜂蜜15g、糖30g、香草精3g

步骤：

1、鸡蛋和蛋黄加糖；

2、加入蜂蜜打至浓稠；

3、筛入低粉和香草精拌匀；

4、模具包上一层油纸；

5、倒入模具；

6、烤箱：170度10分钟。