生菜鱼丸粥的做法

制作时间：30分钟

难易程度：一般

口味：鲜美

分类：粥

主食材：生菜5克、鱼丸80克、大米80克

辅料：生姜1块

步骤：

1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟；

2、鱼丸对半切开；

3、生菜切碎；

4、姜1块切丝；

5、锅中放入适量清水，大火烧开；

6、放入大米；

7、煮开后转小火熬煮20分钟；

8、期间不定时搅拌，防止糊锅；

9、放入鱼丸；

10、继续熬煮20分钟；

11、放入盐1勺；

12、姜丝；

13、生菜拌匀即可关火。