将具有残效、触杀作用的杀虫剂，喷刷在蝇类停落物表面；取松香7份，红糖1份，机油1份，配好后涂抹在纸上，挂在苍蝇出没的地方；室内摆放糖水瓶或酒瓶；家中放苍蝇粘；使用灭蚊蝇灯挥发的对苍蝇有害的气体；使用带有胃毒剂、触杀剂的灭蝇剂。
苍蝇是完全变态的昆虫，它的生活史可分为卵、幼虫（3个龄期）、前蛹、蛹、成虫几个时期。苍蝇的寿命虽然只有1个月左右，但其繁殖力很强。苍蝇的食性非常复杂，属于杂食性蝇类，可以取食各种物质。
苍蝇的食性取决于其种类。有专门吸吮花蜜和植物汁液的，有专门嗜食人、畜血液或动物创口血液和眼、鼻分泌物的。
苍蝇对于糖、醋、氨味、腥味具有极强的趋向性。据研究，雌蝇若单纯供给水、糖及碳水化合物，虽能生长，但卵巢不能发育、产卵；惟有加喂蛋白质食料或多种氨基酸，才能正常产卵。若采用蜂王浆喂饲雌性家蝇，能缩短产卵前期，提高产卵量。