椰子创丝的做法是：购买椰子时可以让商家帮忙榨汁，就会得到均匀的果肉。烤箱150度提前预热5分钟，将椰子丝放入烤箱150度烤8分钟左右即可。烤制的过程中要翻面一两次避免烤糊，放凉后装入密封罐放进冰箱保存。
1、购买椰子时可以让商家帮忙榨汁，也可以将果肉带回家自行榨汁。
2、用料理机加水把椰子肉打碎，将椰汁过滤后就得到了均匀的果肉。
3、烤箱150度预热5分钟，椰子丝放入烤箱150度烤8分钟。期间拿出来翻一下，避免烤得不均匀或者烤糊。
4、烤好后放凉再装入密封罐，随后放入冰箱保存即可。由于没有添加防腐剂，建议一个星期吃完。
5、在烤椰子丝时一定要把水分烤干，如果不把水分烤干，即使放冰箱也很难保存，基本2天左右就会变味。烤好的椰丝可以即食，也能做各种点心的馅料。