牛油果油护肤有保湿、延缓肌肤衰老和滋养肌肤的功效与作用，平时还可以用牛油果油炒菜、拌凉菜或直接饮用，适量食用可以起到保护眼睛和肝脏的作用，对一些肝炎、肝硬化及肝癌等常见肝病也起到很好的预防效果。
牛油果油护肤效果和作用
牛油果油可以直接涂抹在肌肤上，它可以在肌肤表层形成保护层，防止肌肤水分流失，提高肌肤的保湿功效。而且牛油果油还可以给肌肤补充丰富的蛋白质和维生素，能起滋养细嫩肌肤的作用。
用牛油果油制成的护肤品效果也很不过，它可以加快肌肤细胞再生和代谢，提高肌肤细胞的活性。坚持用它来护肤的话，可以延缓肌肤衰老，减少肌肤皱纹的产生。
牛油果油食用效果和作用
牛油果油中还含有丰富的维A和大量胡萝卜素，摄入后可以起到保护眼睛的作用，对视力下降有很好的缓解效果。同时，它对肝脏也有保护作用，可以起到防止毒素和化学成分对肝脏的伤害，有效预防肝炎、肝硬化以及肝癌等常见肝病。
牛油果油的食用方法
牛油果油的主要原料就是牛油果，这种水果本身就是一种脂肪含量很高的水果，所以肥胖人群或者是在减肥的人最好还是少吃。
牛油果油可以生吃也可以烹饪，比如：用来炒菜、拌凉菜或直接饮用。但食用量需要合理控制，一般每天摄入不超过25毫升。