消化道运送食物的方式是蠕动，所以就算是倒立吃东西，食物依然会被推送到胃里。食物在人体内从口腔进入，之后通过食道进到胃里，然后进入肠道，经小肠、大肠、直肠，最终经肛门排出体外。
食物被吞咽下之后，就进入到食道。食道就像一根长长的蠕虫，一有食物进来就开始缓慢蠕动，而且总是把食物朝胃部方向推进。所以，倒立吃东西或者喝水，一样可以把食物送到胃里面。
而且，我们倒立过来以后，胃里的东西是不会重新流到嘴里并流出来的，这是因为在胃与食道连接的地方有一种叫“括约肌”的肌肉，在正常情况下，只允许食道中的食物进入胃里，而不允许胃里的食物回到食道中。
不过，虽然倒立着可以吃东西，但是长期这么做毕竟对身体有害，所以还是不要尝试为好。