杂烩酸白菜的做法

1、将腌好的酸白菜捞出一部分，洗净、捏干水分，土豆削皮、豆芽洗净、粉条温水泡开，备用。

3、锅中倒入少量胡麻油，油热后，炸葱末，将酸白菜丁倒入翻炒2、3分钟，加入花椒粉、生姜粉后，出锅备用。