蜜汁小排的做法

1、排骨焯水去生（至六分熟）

2、倒入油少许，放入姜，煸出香味放入排骨

3、两勺豆腐乳汤，两勺砂糖半勺酱油，一小勺盐（不能多放），半个柠檬挤汁（可用少许醋代替）倒入一小碗水，收汁撒上芝麻即可