素鸡鸡蛋的做法

1、热锅油温5成放入鸡蛋和素鸡

2、煎至两面金黄

3、放入香菇、胡萝卜、葱姜蒜，加1些水翻炒均匀

4、加入胡椒粉和生抽翻炒均匀

5、放入青椒和泰椒，放入盐

6、盖上锅盖30秒时间，翻炒均匀就好啦