鸡蛋豆腐汤！

1、准备好所有的食材

2、豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。

3、炒锅倒油爆香葱姜

4、倒入番茄翻炒片刻

5、加入适量的清水煮上5分钟

6、再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟

7、加入豆腐煮上3分钟

8、加入盐调味

9、淋入适量的水淀粉搅拌均匀。

10、最后淋入香油关火