土豆烧牛肉的做法

1、土豆去皮洗净切块。

3、将葱切段，姜切片。

5、中火煮沸，撇去浮沫。

7、中火煸炒至微焦，盛出。

9、倒入牛肉翻炒。

11、倒入足量热水烧开。