核心功效
养颜瘦身、滋阴养胃、补血补气
简介
银耳莲子汤香甜可口，用银耳、莲子制作的一道甜品。银耳莲子汤有助于滋阴养颜、清理肠胃，有助减肥，去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁，以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。
功效与作用
1、养颜瘦身：银耳含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于清理肠胃，还可以降低人体脂肪消化吸收，有利于减肥瘦身，还可以帮助除去脸部黄褐斑、雀斑。
2、滋阴养胃：银耳莲子汤含有一种对身体有好处的植物胶及粘液质，不仅能滋阴养颜，还能溶解胃肠中的污浊物，有清理胃肠的作用。
3、安眠健胃：银耳莲子汤的莲子具有养阴清热、益气清肠的功效，有助于镇静神经，安眠健胃，是非常好的营养保健食品。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
银耳莲子汤：银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块;莲子洗净备用;砂锅中注入水，依序放入银耳、莲子，大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠、银耳透明;放入适量冰糖，然后再煲20-30分钟即可。