如何烹饪鸡头

1、将鸡头冷水下锅，加入料酒，煮出血沫之后，捞出过凉水清洗干净备用。

3、倒入啤酒和清水加入食盐、鸡粉、白糖、生抽、老抽、蚝油，煮10分钟之后将料渣捞出来。