炒皮蛋的家常做法

1、煮熟的皮蛋去壳；（皮蛋还可以再多加二只，会更好）

3、松仁一小把，备好；

5、锅中加热油，煸炒肉末；

7、加入皮蛋、青椒快速翻炒，下调味料炒匀；