小土豆焖香菇的做法

1、准备食材，土豆洗净去皮，干香菇泡发洗净备用。

3、锅中加油烧热，加土豆丁，炸至其呈金黄色。

5、注入清水，搅动食材，大火煮开转小火焖煮至食材入味。

7、盛出装盘，撒上葱末即可。