1、把鱼头切成两半，放上盐煮的酒调味。
2、把葱、姜、蒜切成薄片，拍一下。
3、把冬笋切成薄片，切青蒜。
4、一勺酱油，一半海鲜酱，一半柱，然后把酱油放在碗里。不用这些酱汁，用一勺黄酱和酱油混合。
5、烧一点胡椒油，然后放洋葱姜蒜炒。
6、把竹笋片撒在鱼上，把酱汁倒在鱼上，做一点料酒，盖上盖子，用文火炖。如果你不把蛋糕糊起来，就不要打开盖子，炖10分钟以上。最后，放大蒜。
7、把玉米粉和开水混合。
8、然后加入冷水和软面团。
9、把你的手浸在水里，拿一块面团揉成一条长长的扁平条，贴在锅边。放一点水在上面，盖上小火，炖10分钟，然后放上大蒜，炖2分钟。
