1、土豆去皮后洗净，然后切成丝，过水焯一下去一下淀粉
2、锅内加油后烧热下入包菜丝和姜片炒香后
3、下入土豆丝进行翻炒
4、然后添加调味品盐、十三香、酱油后继续翻炒
5、翻炒均匀入味后翻炒2-3分钟后即可出锅装盘食用
