粗粮油茶面的做法

1、黑麦粉、玉米粉和白面粉混合在一起，一同放入在炒锅中，记得锅中不用放油，也不用加水，小火慢慢干炒；

3、炒熟的面粉用筛网过滤一遍，去除其中的杂质，同时将个人喜欢的干果准备好，核桃、芝麻、花生等等，喜欢什么都行，这些食材事先炒熟或者是烤熟；

5、将准备好的干果放入，再次混合翻炒均匀，油茶面就做好了，取一个碗，放入2大勺的油瀣轶懊镟茶面，加上一勺食盐，缓缓冲入热开水，搅拌成比较稠的糊状，稍微晾一下，不烫嘴的时候就能喝了。