豆腐虾丸——味道鲜香口感滑嫩

1、大虾冲洗干净，剥壳去肠，切成小粒，尾巴处留一小截。

3、混合均匀备用。

5、将豆腐虾丸轻轻放入水中，一定要微火，用水温将豆腐虾丸定型，再转中火煮开。