五香牙签肉的做法

1、猪五花肉反复洗干净。

3、放入料酒，酱油，蚝油、五香粉，孜然粉，花椒粉，盐。

5、抓匀盖上保鲜膜腌制至少3小时以上，放冰箱冷藏腌制一夜最好入味。

7、腌好的肉摆入铺好锡纸的烤盘里，先不要扎牙签。

9、取出翻下个儿，再撒上些粉类调料，每块肉扎上牙签。这一步放牙签就不会烤黑了。

11、超好吃，肉很入味。