1、猪大骨切块。让超市切好的，洗净。（大排骨也可以）
2、水的沸腾后枪富节项抄一遍，煮沸后35分钟左右，一定要煮出血水！泡沫都不要哦！然后大骨捞出来备用（小贴士：焯水是要去腥，几乎所有炖汤的肉肉都要焯水，这样就不会有肉腥，汤味也会很美）
3、焯水后的大骨放入电饭锅内，加入开水！加姜片！
4、党参切段洗净入锅北芪洗净入锅大枣洗净入锅(均提前侵染半小时)
5、大骨，党参，北芪，姜片，大枣入锅后电饭煲调煲汤模式，1:30小时。此时可以备菜莲藕了，这个后入锅。
6、莲藕，切块，先用盐水泡着，可以防止氧化变黑，汤色也不会被变色。待电饭煲时间到1小时的时候，可以放入莲藕。(口感想要面一点的朋友可以早一点放入锅里，脆一点可以晚一点放。)
7、将要出锅前10分钟加盐就可以啦！根据个人口味，我的一锅汤加了一小勺盐，拿不准的朋友可以边尝边加。汤味很清甜哦，入口很顺滑，不会油腻，这个属于清香型的骨汤。这个汤也很适合病人，老人，小孩子喝哦！
