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简单好吃的朱古力绿茶原味麻薯

时间:2024-11-05 09:23:02

1、融化黄油,落奶,麻薯粉,抹茶粉/可可粉,刮刀搅拌均匀。

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2、满满一勺子心疼……

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3、因为可可粉同麻薯粉用刮刀比较难完全融合,大致搅拌后装入保鲜袋,隔袋搓粉至完全融合无色斑。造型后放d芝麻。

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4、戴厨房手套分成16球,搓圆(如果搓好的麻薯放落金盘度马上从球变成坨,水太多,加粉再搓)

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5、中下层上下管200度烤20分钟,换上层风炉200度10—15分钟,睇上色情况停手。

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6、冷却后不凹底不塌陷。

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7、每次都是夜晚11点几出炉,屋企黄灯,色差色差……

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