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怎样制作沙棘汁

时间:2024-10-13 04:14:25

1、 从冰箱取出事先已经冻好的沙棘枝条(每年的国庆节后,沙棘就会满山的成熟,有机会进山就一定要多摘些带回来,剪成小段冻在冰箱里。)

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2、 把沙棘枝放进一个盆里,用手把沙棘果摘下来(冷冻过的果子很容易摘下来,这也是冷冻的原因之一)。然后洗干净。

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3、 把汤锅内加入2/3的凉水,大火煮开。再把洗好的沙棘果倒进锅里,用中火熬5分钟,然后把火调小。

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4、 取漏勺,将锅里的沙棘果捞起,用小勺的背面把果子压碎,让果汁漏进锅。然后把漏勺里的沙棘籽和皮倒掉。

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5、 取淀粉两小勺,用水化开后倒入汤锅,用勺子边熬边搅拌沙棘汁,熬到汤汁挂勺(还是小火熬)

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6、 取白糖2-3小勺(依个人口味添加)倒入汤锅,用勺子边熬边均匀的搅拌,熬至白糖完全化开即可关火!最后在溶迫性蒹熬好的沙棘汁内再放入几颗枸杞,酸甜可口的美容饮品就制作完成啦。(夏天可以多做些放入冰箱冷藏,凉爽的口感既解渴又降暑)

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