1、步骤一：选择密封容器储存大米的第一步，就是选择一个合适的容器。建议使用带盖密封的塑料桶、不锈钢桶或真空密封袋，这样能有效隔绝空气和湿气，防止受潮和虫卵孵化。小贴士：不要使用编织袋或纸袋，这类包装透气性强，容易吸湿，也无法防虫。
2、步骤二：添加天然驱虫剂在大米中放入一些天然香料，如花椒、八角、干辣椒、香叶或大蒜瓣，可以起到驱虫防蛀的作用。用纱布包好后放在大米上层，每月更换一次即可。注意：这些天然材料不会影响米的味道，但一定要用干燥的材料，避免带入水分。
3、步骤三：放置干燥剂吸湿在大米桶中放入几包食品级干燥剂，能有效防止湿气引发霉变。干燥剂可以选择硅胶干燥包或生石灰密封袋，但要注意不能与米直接接触，可以放在桶盖内侧或挂在桶壁上。
4、步骤四：储存环境要干燥通风把装好大米的密封容器放在阴凉、干燥、通风良好处，避免阳光直射和高温潮湿。室温较高的季节可以考虑将部分大米分批冷藏或冷冻储存，以防虫卵孵化。
5、步骤五：定期检查与轮换使用定期打开桶盖检查大米是否有异味、结块或虫子。大米最好遵循“先买先吃”原则，不要长时间囤积。可以将大米分批储存，小桶使用更灵活，降低变质风险。