羊肉粉条汤做法

1、羊肉洗净切块，放入开水中汆烫。表面出现很多浮沫，将浮沫慢慢打出来。

3、根据吃饭的人数泡适量的粉备用。（家里有胡萝卜或白萝卜放入羊肉熬汤最佳）

5、把沥干水分的羊肉块倒入锅中，放入少量盐，料酒，少许酱油翻炒至发香

7、根据吃饭的人数倒出一部分羊肉汤到锅里烧开放入鸡精，胡椒，粉条。粉条炖熟后关火。