怎样炒麻辣牛肉好吃

1、将牛肉400g事先卤好切成片备用；

3、将5g姜、5g干辣椒洗净切好备用；

5、加入4g食盐；

7、再在锅中放入5g花椒；

9、加入切好的牛肉；

11、翻炒10秒钟，加入2g食盐；