教大家做素食锅包肉

1、准备材料。

3、锅内倒适量油，将杏鲍菇片放面糊中，挂匀在盆边刮一下，放入油锅中大火烧开转中小火，炸至微黄捞出装盘。

5、锅内留少许底油倒入番茄汁，转中小火熬制粘稠，倒入杏鲍菇片，快速翻炒均匀。