我给姐姐做手工荞麦面

1、苦荞粉185g，2分钟速成10

2、添加高筋粉

3、揉成光滑的面团，30秒速度3，10分钟揉搓

4、取出面团

5、把面团切成薄片

6、稍微折叠后切成小段

7、蒸15分钟即可

8、可随意添加调味料