如何制作凉拌毛肚

1、毛肚切段，黄瓜切片，葱切丝，备用。

2、将毛肚、黄瓜放入碗中，加入盐、葱、生抽、辣椒油。

3、搅拌均匀后即可装盘食用。

4、总结如下。