如何做薯条

1、土豆去皮洗干净

3、加少许盐浸泡半小时左右，为的是防氧化和去除淀粉

5、用漏勺捞出沥水-----放在蒸格上晾干-----晾干至无水后装盒子或保鲜袋里放入冰箱冷冻三四个小时冻硬

7、后装盘-----可以配成原味---烧烤味---甜味