1、准备工作： 晃瓿淀眠【A材料】中黄油软化，手指能轻松按出一个坑的状态。（软化，不是融化！） 【B材料】全部称入一个碗中，用蛋抽搅拌均匀。
3、黄油软化后，一次性加入全部细砂糖，用电动打蛋器打发均匀。
5、不需要打发至发白，只要混合均匀即可。
7、拌至差不多无干粉的状态后加入【C材料】，拌匀。
9、面团分成100g每份，用手整形成圆，大约比手掌小一圈。
11、烤盘200度预热，用190度烘烤，约15-20分钟。
13、巧克力还是融化的状态，最好吃！
14、*方子可做10个曲奇，可减半做。 *坚果可替换，大杏仁，碧根果都可以。
