如何做美味的素食扁豆汤

1、在中火的汤锅中加油。油闪闪后，加入洋葱并煮熟，不时搅拌10分钟，或直至深金黄色。

2、煮番茄酱和蔬菜

3、将小扁豆，8杯水，酱油，盐和胡椒粉倒入锅中，将热量调节至中度，使汤稍微沸腾，小扁豆变软。