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如何做香甜玉米烙

时间:2024-10-13 13:25:33

1、超市冷冻库购买的玉米粒应解冻清洗,多余水分应排干,不得滴水。应倒入甘薯淀粉,以确保每个玉米都涂上淀粉

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2、准备一个不粘锅,在锅底刷上一层玉米油,再刷一点,把玉米均匀地摊开,用抹刀轻轻压,使玉米更紧

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3、小火开两三分钟左右,轻轻转动不粘锅,玉米粒可以整片移动,然后可以加入大量玉米油。油可以从外圈慢慢加入,不能从中间加入,否则玉米粒会散开,在玉米粒刚过之前把油加入玉邰熳如蟥米粒,然后转到中间就可以了?大约六七分钟

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4、小心地把油排干,然后放在炉子上。开个小火把油煎干

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5、然后用干净的无水勺子把糖均匀地撒在玉米上。根据我最喜欢的甜味,我只撒了一勺

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6、锅碗瓢盆,随意挤沙拉酱和番茄酱,趁热吃,味道鲜美~

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