1、羊肉凉水入锅焯水捞出洗净
2、开水下入羊肉倒入香料小火慢炖四十分钟
3、饼掰成小块
4、倒入调料大火煮10分钟
5、捞出羊肉切成薄片
6、羊肉汤过滤残渣烫熟粉丝
7、码好盘倒入羊肉汤撒上香菜淋入辣椒油
