1、后油法将面团揉至出膜

3、台面撒薄粉,将面团排气后平均分成9份,滚圆,醒15分钟

5、面团还有点粘性,四周包进去抓一抓就包牢了

7、刷上鸡蛋液,我刷了两层,不要问我为什么,我把它当蛋黄酥一样对待~~~~然后撒上黑芝麻,入175℃烤箱烤18~20分钟,出炉放凉,密封保存

1、后油法将面团揉至出膜
3、台面撒薄粉,将面团排气后平均分成9份,滚圆,醒15分钟
5、面团还有点粘性,四周包进去抓一抓就包牢了
7、刷上鸡蛋液,我刷了两层,不要问我为什么,我把它当蛋黄酥一样对待~~~~然后撒上黑芝麻,入175℃烤箱烤18~20分钟,出炉放凉,密封保存