简单易学,好看又好吃——蒜蓉粉丝娃娃菜做法

1、准备食材，红椒剁碎

2、大蒜剁成末备用

3、娃娃菜洗净控水切8半

4、锅内放水烧开，加盐、少许花生油、加娃娃菜煮至半透明捞出控水，用手把水分挤出来

5、粉丝泡软，一半摆入盘子，剩下留着摆在上面

6、把娃娃菜摆人粉丝上面，娃娃菜中间加粉丝

7、锅内放油，加一半的大蒜末小火炒至金黄，再加剩下的大蒜末炒香

8、加生抽、糖、盐、蒸鱼豉油拌匀

9、浇在粉丝上面，再加剁碎的红椒，锅内烧开水，放入大火蒸8分钟，

10、出锅淋入香油即可