蚂蚁上树的做法

1、粉丝温开水泡软。

2、锅内油烧热，放入葱姜蒜爆出香味。

3、放入牛肉酱翻炒至断生。

4、加入辣味豆瓣酱再次翻炒。

5、加入其余材料翻炒均匀，同时放入大半碗水。

6、放入粉丝。

7、大火烧开后拌匀。

8、中火焖煮至粉丝全熟，汤汁基本收干即可。

9、取出装盘。

10、均匀撒上香葱末或者香菜末。