1、取两个娃娃菜放在盘中。
2、把娃娃菜掰成一叶一叶地，清洗干净后，放在盘中。
3、把娃娃菜用刀切成小片状，放在盘中。
4、取两个青椒，去除根部和籽后，清洗干净，切成丝状，放在盘中。取1个大蒜，剥去外皮，清洗干净后，放在盘中。
5、洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火挡。
6、在锅中的油烧热的时候， 把盘中准备好的青椒倒入锅中，翻炒几下，
7、在锅中的青椒变蔫的时候，把盘中准备好的娃娃菜倒入锅中，翻炒几下。
8、让娃娃菜和青椒混合均匀，然后再翻炒几下，在娃娃菜稍微变蔫的时候，
9、在锅中加入2勺醋，翻炒几下，
10、接下来，在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀，
11、最后，在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。
12、盛起，装入盘中。
