1、五花肉洗净，冷却后切薄片，蒜苗洗净去头尾切段待用
2、将锅洗干净，加火烧红，加入油，倒入切好的五花肉，翻炒，待肉熟后加点酱油上色。
3、在加入蒜苗大火翻炒3分钟，加入些许蒸鱼豉油，翻炒入味，加入鸡精，味精，盐入味 起锅即可
