1、牛肉切小丁,杏鲍菇也切小丁,牛肉加蚝油 生抽 老抽 香油抓匀入味
2、热锅下油,放杏鲍菇丁炒至金黄盛出,在热锅下油蒜末爆香。
3、倒入腌好的牛肉丁翻炒等它变色,加入杏鲍菇 撒上黑胡椒加一点点盐,关火放辣椒。