1、凉彩山药口感清爽的凉拌菜，除了色彩丰富，还可减少饥饿感，有助于维持苗条身材！材料：·新鲜山药300公克（约半条）·红椒、青椒、黄椒各1/3个·香油少许·浓缩4倍的日本凉面酱油1大匙·白醋1大匙·开水1-2汤匙做法：1、新鲜山药在水龙头下冲水削皮，整块入电锅蒸熟，切粗条。2、红椒、青椒、黄椒洗净，切粗条。3、备妥的新鲜山药、红椒、青椒、黄椒及香油、酱油、白醋、开水拌匀，放冰箱冷藏即可。精选食材与药材·山药——性平，味甘，药材富含氨基酸及糖蛋白，食后可减缓饥饿感。·甜椒——为低卡及高纤维食物，有助维持健美的身材。
3、消脂绿豆汤可口的绿豆汤，有助于消脂及排除体内过多的水分作用（实热便秘者适用）。材料：·山楂20公克·车前子10公克·生大黄3公克·黄耆10公克·绿豆150公克·红糖适量·水6碗做法：1、山楂、车前子、生大黄、黄耆加水煮开，慢火熬20分，去渣备用。2、药汁加绿豆放入电锅煮烂，加适量红糖即可。精选食材与药材·山楂——性酸，味甘，消食行气消脂。·车前子——性微寒，味甘，有清热利尿作用。·生大黄——性寒，味苦，有泻热通便作用。·黄耆——性温，味甘，有补益元气作用。·绿豆——性寒，味甘，亦有清热利尿作用。
