超香辣大闸蟹🦀的做法

1、🦀先来一张成品图

3、把蟹对半剪开 去掉蟹心和蟹肠（蟹心寒凉）

5、准好所有食材后备用

7、首先锅烧热放入沾咎悉能适量的油（我没有具体的量是多少哈，这个经常做饭的话，看着大差不差就行了）锅里不要有水哈，因为有水你倒油进去会崩油出来。

9、把主要用料爆香后，转小火倒入调料

11、把蟹🦀放入锅里后，翻炒至蟹🦀身上都粘上料汁

13、喏~~ 一盘简单易做的香辣大闸蟹茧盯璜阝就可以上桌了 除了颜值高以外，味道那是相当不错 这一盘我用了六个大蟹[偷笑]而且还是净重2.5两的[奸笑]