腰果虾仁的家常做法

1、将虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线，腰果洗干净，控干水分。

3、芦笋洗干净掰去硬根，放入沸水中绰烫半分钟，然后捞出切斜段。

5、炸过腰果的热油锅，放入虾仁，立即划散，变色马上倒出，控干油分；