如何制作红烧鸡爪

1、锅热油 放入姜蒜干辣椒炒香  豆瓣酱 放入焯水过的鸡爪  

2、清水末过鸡爪 加入蚝油 生抽 盐 糖翻炒均匀 

3、煮5分钟 大火收汁 盛出撒上葱花即可