乡村大拌菜的做法

1、首先将黄瓜洗净，用擀面杖拍碎，放在碗中，将豆皮撕成块，放进去，再加上一些葱段和香菜段

3、紧接着加入一勺豆瓣酱，翻炒均匀后倒在盆中，加入适量的辣椒油，放入炒熟的花生米，翻炒均匀即可