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鱼骨粉大杂烩的做法

时间:2026-02-12 10:44:04

1、先要将鱼骨粉用开水侵泡20分钟以上,才更加容易的煮烂,否则很难熟,可以先用开水器煮开水,将鱼骨粉中间截断,放入勺子中,浸泡,如图:

鱼骨粉大杂烩的做法

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2、将芋头、牛肉丸、火腿肠清洗干净之后,放入已加水的锅中,加盖煮沸腾,如图:

鱼骨粉大杂烩的做法

鱼骨粉大杂烩的做法

鱼骨粉大杂烩的做法

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3、清洗青菜,用筛子晾干水分,备用,如图:

鱼骨粉大杂烩的做法

4、水沸腾之后,放入鱼骨粉,加盖煮沸腾,如图:

鱼骨粉大杂烩的做法

5、加入紫菜,再放入青菜,如图:

鱼骨粉大杂烩的做法

鱼骨粉大杂烩的做法

6、青菜放入之后,沸腾,即可放入调味料调味,我做的比较简单,只是加了一些盐,如图:

鱼骨粉大杂烩的做法

7、尝尝鱼骨粉是否软,不硬便可关火出锅吃了,如图:

鱼骨粉大杂烩的做法

8、总结:

1、鱼骨粉浸泡30分钟以上

2、牛肉丸、火腿肠、芋头先煮沸腾

3、放入鱼骨粉加热至沸腾10分钟以上

4、放入紫菜和青菜

5、调味起锅

鱼骨粉大杂烩的做法

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